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BurnoutBurnoutBurnoutWie Ayurveda helfen kannWer im Burnout ist, hat aus ayurvedischer Sicht sein Gleichgewicht verloren. Das bezieht sich nicht nur auf sein seelisches Gleichgewicht, sondern auch auf das Gleichgewicht der Doshas. Im Allgemeinen sind beim Burnout-Syndrom die Doshas Vata und Pitta betroffen. Ayurveda hält zahlreiche ...weiterlesenGut in den Tag!Gut in den Tag!Gut in den Tag!Bis 10 Uhr morgens ist das Dosha Kapha dominant und das Verdauungsfeuer noch nicht richtig auf Hochtouren. Ein schweres oder nährstoffarmes Frühstück würde das Verdauungsfeuer zusätzlich schwächen und das Kapha noch mehr erhöhen, was ein Energietief, sowie ein ständiges Hungergefühl ...weiterlesenBasmati-Reis mit Zucchini in AubergineBasmati-Reis mit Zucchini in AubergineBasmati-Reis mit Zucchini in AubergineDieses ayurvedische Reisgericht bringt Nährstoffe, Geschmack und 1001 Nacht im richtigen Verhältnis auf den Tisch. Hervorragend als Mittagessen. weiterlesenGewürzapfel im RohrGewürzapfel im RohrGewürzapfel im RohrFür 4 Portionen Der Südtiroler Apfel trifft auf orientalische Gewürze. Mit hochwertigen Nähr- und Geschmacksstoffen für einen gesunden kulinarischen Abschluss!weiterlesen… weil jeder anders is(st)!… weil jeder anders is(st)!… weil jeder anders is(st)!Die Ernährung ist eine DER Grundsäulen in der ayurvedischen Gesundheitslehre.Aufgrund der Pulsdiagnose kann Diagnostiker Dr.Mishra die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha bestimmen, um dann Lebensmittel auf den jeweiligen Konstitutionstyp anzupassen. Ein mögliches Ungleichgewicht kann so wieder ins Lot gebracht werden. Die Küche des Hotel Engel bietet den Gästen genau das ...weiterlesenAyurveda im AlltagAyurveda im AlltagAyurveda im AlltagMein Leben nach der PulsdiagnoseVor einigen Wochen durfte ich im Wellnesshotel Engel eine Ayurveda-Konsultation bei Dr. Mishra erleben. Ich war sofort fest davon überzeugt, seine Ernährungs- und Lebenstipps mit in meinen Alltag abseits von Spa-Bereich und Sterneküche zu nehmen. Wie es mir gelungen ist?weiterlesen
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